Presentacion - Revista Industria y Alimentos

Industria y Alimentos® es una revista técnico-científica especializada,dirigida al gremio de alimentos y bebidas a nivel centroamericano. Es producida y publicada desde 1998 por la empresa OSMOSIS, firma líder de consultoría hacia dicho gremio en la región, y distribuida en distintos sectores del gremio, incluyendo principalmente industrias procesadoras de alimentos y bebidas; establecimientos de servicio y distribución de alimentos; proveedores de todo tipo de insumos y servicios al sector; organizaciones e instituciones académicas, de investigación y comerciales en sectores gubernamentales y no gubernamentales; profesionales y estudiantes afines. Industria y Alimentos cuenta con un Consejo Editorial conformado por profesionales de reconocida capacidad y trayectoria en el medio.

La revista fue conceptualizada y diseñada con una estructura definida que permite la publicación de diversidad de temas relevantes al sector alimenticio, incluyendo información sobre tecnología, calidad, inocuidad, nutrición, salud, mercados, legislación, investigación, academia, noticias, eventos, empresas y productos.

Industria y Alimentos se publica trimestralmente (cuatro ediciones por año) y cuenta actualmente con un tiraje de 3,000 ejemplares por edición, los cuales son distribuidos dentro de los sectores pertenecientes al grupo objetivo descrito, a nivel centroamericano.

Revista Industria y Alimentos es producida y distribuida por OSMOSIS, Impulso y Desarrollo, 9 Calle 18-51 zona 14, Guatemala, Guatemala. PBX (502) 2300-1818, Fax (502) 2366-7437. ceditorial@revistaindustriayalimentos.com

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